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Así son nuestras consultorías
Aliados CIMA cuenta con expertos en Seguridad Alimentaria, Calidad, Medio Ambiente y SST. Su amplio conocimiento y experiencia, junto con su dominio de estrategias y herramientas, están a disposición de las organizaciones para documentar, implementar y mejorar Sistemas de Gestión, así como para resolver asuntos críticos de operación.
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Descripción: Con más de 15 años de experiencia e impacto global, Aliados CIMA ofrece un esquema de certificación en seguridad alimentaria reconocido por la GFSI y alineado con ISO 22003-1:2022, dirigido a garantizar estándares en la fabricación de alimentos y su cadena de suministro.
La nueva versión 6 del esquema FSSC 22000, publicada el 1 de abril de 2023, será de aplicación obligatoria a partir del 1 de abril de 2024. Este esquema incluye ISO 22000, las especificaciones PRP relevantes, y requisitos adicionales del FSSC 22000.
Alcance: Aplica a industrias de alimentos en sectores de procesamiento de alimentos, empaque para alimentos, procesamiento de alimento para animales, catering, distribución, transporte y almacenamiento.
Entregable:
Documentos soporté incluyen:
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- Diagnóstico actual
- Plan de trabajo con responsables y cronograma
- Desarrollo documental, implementación, capacitaciones y comunicaciones
- Verificación de la implementación mediante inspecciones, auditorías y acciones correctivas